Par Christophe Leroux, alias Chiko
POSTÉ DANS LA RUBRIQUE : Guide du pêcheur en mer
Caractéristiques scientifiques
- Nom scientifique : Pleuronectes Platessa
- Famille : Pleuronectidés
- Noms communs : carrelet, plie
Habitat marin
- démersal (vit et se nourrit à proximité du fond, mais pas nécessairement tout le temps)
- La plie est présente sur nos côtes de la Mer du Nord à la Méditerranée. Elle vit sur les fonds sablonneux près des côtes et peut aller jusqu'à une profondeur de 200 m. Pour se nourrir, elle peut facilement intégrer les estuaires et les entrées portuaires.
Biologie
- Taille maximale :100 cm , pour 7 kilos approximativement
- Durée de vie : jusque 50 ans, mais avec une moyenne de 15 ans
- Physiologie : le carrelet est donc un poisson plat, de forme ovale, avec les 2 yeux situés sur le côté pile (foncé). Le ventre du poisson (blanc) est "aveugle". La face brune est ornée de tâches orangées, et la bouche est fendue jusqu'au tiers antérieur de l'œil. Les écailles sont petites et lisses.
- Reproduction : la période de frai s'étend de janvier à mai, dans des eaux d'environ 6°C, avec une moyenne de ponte pouvant aller de 50 000 à 500 000 œufs.
Moeurs
Elle se nourrit de ce qu'elle peut trouver sur le fond, avec notamment les crustacés, surtout la nuit.
Intérêt économique
Le carrelet est un poisson relativement bien pêché en France, ne serait-ce que par sa présence permanente sur les étals des poissonniers.
Intérêt sportif
Le carrelet est pêché principalement en bateau au mouillage, en pêche à soutenir. Les appâts privilégiés seront l'arénicole, même par petites bouchées, de la chair de moule ou encore de petits lançons.
Du bord, la pêche du carrelet s'effectue autant des digues que de la plage, avec des montages ornés de perles assez voyantes. Les appâts seront alors l'arénicole principalement.
Recherche sur le site
Outils du pêcheur
Partenaires Peche2caps
Magazines en kiosque
Les Peche2News
